Le Guide du Routard


Le Vitis sur le Guide du Routard

Dans sa dernière publication le guide fait l’éloge de notre restaurant…

Un énorme coup de coeur, c’est dit !

Découvrez l’une des cuisines les plus raffinées qui soient, dans un cadre pourtant d’une simplicité cistercienne, à part une grande fresque bacchique !

Après avoir officié pendant plus de 10 ans au Pré Verre, les Delacourcelle ont installé leur talent ici !

La cuisine

Cuisine pleine d’inspiration et de subtiles saveurs, à l’image de l’étonnant caviar fait maison, et on vous souhaite de venir le jour du cochon de lait fondant aux épices douces.

Les vins

Très beaux produits et un choix judicieux de vins par cépages avec le gouleyant Duras et le Mauzac nature de Plageolles,
on s’en doutait bien un peu !

Le Guide du Routard en ligne.